Masterclass Pizzería Artesanal

Upizza - Imega Ventus Te Enseña - Evento Gratuito

Miércoles 12 de agosto – 11:00 hrs. Sala UPizza Ventus

Inscríbete y participa por uno de los 10 cupos gratuitos disponibles

Descripción

A quién va dirigido

Esta masterclass está diseñada tanto para aquellos que se están iniciando en el área, como para aquellos que ya han adquirido experiencia en el sector y desean mejorar sus métodos, e incorporar la pizza a tu negocio.

Nivel del curso: Básico

Dificultad: Baja

Al finalizar el taller obtendrás

Conocimiento básico para entender el negocio
Nociones para formar, estirar la masa y preparar pizza
Técnicas de horneado
Certificado de participación digital.

Metodología:

Teórico con modalidad de taller paso a paso.
Práctico desarrollo de técnicas y herramientas necesarias para elaboración de pizza al molde.
Elaboración de Pizza

Esta MasterClass tiene como objetivo transmitir las nociones teóricas y prácticas necesarias para entender como se realiza una pizza clásica estilo italiano

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Programa