Cursos de Pizza, Cursos de Pizzería, Food Marketing y Emprendimiento

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Nuestra sala UPizza-Ventus ya cuenta con sistema de transmisión de última generación para clases ON-LINE

Ya estamos listos para formar pízzeros de todo el mundo. En nuestra sala UPizza-Ventus, hemos implementado un moderno sistema de transmisión on line a 4 cámaras 4K para que puedas vivir la clase como si estuvieras presente. No te perderás nada, podrás ver en planos estratégicos y en alta resolución, el amasado, estirado e incluso el hornado sin perder ningun detalle del proceso.

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SOMOS UPIZZA

La primera escuela en Chile que imparte clases de pizza pensadas para Emprender

En Chile aproximadamente el 65% del mercado lo ocupan las pizzerías artesanales, las que contribuyen activamente al desarrollo de la industria en nuestro país. Nuestro objetivo es ser un puente entre los emprendedores y la industria entregando herramientas concretas que les permitan desarrollar su negocio y subsistir en un mercado copado por las grandes cadenas de Pizza.

En UPizza podrás aprender, además del negocio, a elaborar los principales tipos pizzas del mundo de la mano de expertos certificados: Pizza italiana, romana, Napoletana, Argentina, New York style, siciliana, focaccia. Entender la elaboración de masas con prefermentos y masa madre.

TESTIMONIOS

Nuestra comunidad nos recomienda

La familia Upizza habla de su experiencia en la escuela. "un cambio radical en mis expectativas laborales y profesionales"

Clases de pizza que fomentan tu emprendimiento gastronómico

Recomiendo el curso de fundamentos básicos de pizzería. Brinda los conocimientos necesarios para poder desenvolverse en el rubro de tanto en trabajo de restaurante como para inicio de pymes.

Ángel Valdivia Ramos

Estudiante

Aprendí hacer mi primera pizza siguiendo videos, de forma autónoma, pensé que ya sabia lo necesario pero estaba muy equivocado. Por suerte me inscribí en UPizza ya que gracias a esto aprendí como los ingredientes que utilizamos son importantes pero igual o mas importantes son la forma de utilizarlos .