Cursos de Pizza, Cursos de Pizzería, Food Marketing y Emprendimiento
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Próximos cursos disponibles
Curso Fundamentos Básicos de la Pizzería Profesional - Intensivo
Fechas disponibles - Precio Ventus $65.000
Curso Avanzado, Masa Madre, Pre-fermentos y Pizza Contemporánea
Fechas disponibles - Precio Ventus $65.000
Curso Especialización en Pizza Romana y Focaccia - Intensivo
Fechas disponibles - Precio Ventus $65.000
Segementación de mercado
Pronto - $10.000Calendario
Mayo
- Sábado 24 de mayo 9:00 hrs Fundamentos básicos de la pizzería profesional. Ver más
- Domingo 25 de mayo 9:00 hrs Curso de Pizza Avanzado: Pre-fermentos, Masa Madre y Pizza Contemporánea. Ver Más
- Miércoles 28 de Mayo 9:00 Curso de especialización en pizza romana y focaccia. Ver más
- Jueves de mayo 9:00 hrs Fundamentos básicos de la pizzería profesional. Ver más
Junio
- Sábado 14 de junio 9:00 hrs Fundamentos básicos de la pizzería profesional. Ver más
- Domingo 15 de junio 9:00 hrs Curso de Pizza Avanzado: Pre-fermentos, Masa Madre y Pizza Contemporánea. Ver Más
- Jueves 26 de junio 9:00 hrs Fundamentos básicos de la pizzería profesional. Ver más
- Viernes 27 de junio 9:00 hrs Curso de Pizza Avanzado: Pre-fermentos, Masa Madre y Pizza Contemporánea. Ver Más
- Sábado 28 de junio 9:00 Curso de especialización en pizza romana y focaccia. Ver más
Categorías
Aprende y Emprende con nosotros
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Premios Internacionales
La primera escuela en Chile que imparte clases de pizza pensadas para Emprender
En Chile aproximadamente el 65% del mercado lo ocupan las pizzerías artesanales, las que contribuyen activamente al desarrollo de la industria en nuestro país. Nuestro objetivo es ser un puente entre los emprendedores y la industria entregando herramientas concretas que les permitan desarrollar su negocio y subsistir en un mercado copado por las grandes cadenas de Pizza.
En UPizza podrás aprender, además del negocio, a elaborar los principales tipos pizzas del mundo de la mano de expertos certificados: Pizza italiana, romana, Napoletana, Argentina, New York style, siciliana, focaccia. Entender la elaboración de masas con prefermentos y masa madre.
- Instructores Expertos
- Certificados por las instituciones más prestigiosas del mundo
- Galardonados en competencias internacionales
Nuestra comunidad nos recomienda
La familia Upizza habla de su experiencia en la escuela. "un cambio radical en mis expectativas laborales y profesionales"
Clases de pizza que fomentan tu emprendimiento gastronómico
Recomiendo el curso de fundamentos básicos de pizzería. Brinda los conocimientos necesarios para poder desenvolverse en el rubro de tanto en trabajo de restaurante como para inicio de pymes.
Ángel Valdivia Ramos
Estudiante
Aprendí hacer mi primera pizza siguiendo videos, de forma autónoma, pensé que ya sabia lo necesario pero estaba muy equivocado. Por suerte me inscribí en UPizza ya que gracias a esto aprendí como los ingredientes que utilizamos son importantes pero igual o mas importantes son la forma de utilizarlos .
Cristian Amame
Estudiante
Equipo de primer nivel
Cristian Sepúlveda
Senior - Coordinador
Jjo Retamal
Senior - Director
Arturo Perdomo
Senior - Prefermentos & MM
Gonzalo Garay Varo
Colaborador externo - Pizza Napoletana
Es momento de hacer el UPgrade que necesitas
