Luis Núñez es un maestro pizzero uruguayo, oriundo de Salto y fundador de Pizzería Núñez. Con más de 30 años de trayectoria, ha desarrollado una vida profesional ligada a la elaboración de pizzas, combinando la experiencia de su propio negocio con una participación activa en la difusión del oficio.

Su recorrido incluye la representación de Uruguay en competencias internacionales, donde ha obtenido reconocimientos por su trabajo. Estas experiencias le han permitido compartir con profesionales de distintos países y ampliar su mirada sobre las técnicas y estilos que forman parte de la cultura de la pizza.

Además de su labor como pizzero, Luis comparte sus conocimientos a través de talleres y capacitaciones, acercando el oficio a quienes desean aprender y emprender. Como instructor de UPizza, aporta su experiencia práctica y su pasión por la enseñanza para acompañar a los alumnos en el desarrollo de sus habilidades.