A quién va dirigido

Esta masterclass está diseñada tanto para aquellos que se están iniciando en el área, como para aquellos que ya han adquirido experiencia en el sector y desean mejorar sus métodos, e incorporar a su negocio este verdadero patrimonio cultural argentino.

Nivel del curso: Básico

Dificultad: Baja

Al finalizar el taller obtendrás

• Conocimiento básico para entender el negocio
• Entrenamiento para formar, estirar la masa y preparar la pizza al molde argentina
• Técnicas de horneado
• Certificado de participación digital.

Metodología:

• Teórico con modalidad de taller paso a paso.
• Práctico desarrollo de técnicas y herramientas necesarias para elaboración de pizza al molde.
• Elaboración de Pizza